La cocina monacal

Name: La cocina monacal
Brand: Editorial Planeta
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By AA. VV.

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Description

Las originales y aut?nticas recetas de las Hermanas Clarisas. Este libro incluye 229 sencillas recetas de los platos que confeccionan diariamente las Hermanas Clarisas de 70 Monasterios de la Orden en Espa?a: entrantes, potajes y pastas, pescados, carnes, aves y postres. La recopilaci?n ha sido realizada con motivo del VIII Centenario del Nacimiento de Santa Clara por la Federaci?n de Hermanas Clarisas de Nuestra Se?ora de Ar?nzazu. Incorpora adem?s un breve recorrido hist?rico por cada monasterio, oraciones y pensamientos clarianos, diversas an?cdotas sobre el origen de las recetas y consejos para su elaboraci?n, fruto de la experiencia de siglos.

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

272

Publication Date:

2005-10-11

Publisher:

Editorial Planeta

Languages:

Original: Spanish

ISBN10:

8408053914

ISBN13:

9788408053910

Weight:

1350 g

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