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Zwischen den Gängen

By Liebling, A J

Product Image: Zwischen den Gängen

Zwischen den Gängen

By Liebling, A J

- Used - very good
Description
?ber Paris und die franz?sische K?che in ihrer besten Zeit hat niemand so geschrieben wie der wunderbare A.?J.?Liebling, f?r den ein Tag ohne opulentes Mittag- und Abendessen nicht der Rede wert war. Zeit seines Lebens ein engagierter politischer Publizist und Gourmand, hatte er das Gl?ck, sich von unten nach oben durch die franz?sische Hauptstadt fressen zu m?ssen: Als junger Mann entdeckte er in den zwanziger Jahren, dass sich teures Essen und guter Geschmack nicht unbedingt vertragen. Sp?ter, als Korrespondent des New Yorker, erklomm er, ausger?stet mit ebenso respektgebietendem wie gelassenem Sachverstand, s?mtliche Gipfel, die das kulinarische Paris zu bieten hatte. Niemand hat dar?ber mit solch hinrei?ender Passion und stoischem Witz geschrieben wie Liebling in seinem letzten Buch.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
176
Publication Date:
2007-09-30
Publisher:
Berenberg Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3937834214
ISBN13:
9783937834214
Weight:
440 g
Height:
167 cm
Width:
232 cm
Thickness:
20 cm
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