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Nahrungszubereitung Schritt für Schritt

By Schlieper, Cornelia A.

Nahrungszubereitung Schritt für Schritt

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Description
Gartechniken und Lebensmittel f?r eine vollwertige und ausgewogene Ern?hrung sind wichtige Lernbereiche der Nahrungszubereitung und Inhalt dieses Standardwerkes. Der theoretische Teil wird erg?nzt um zahlreiche Bildrezepte f?r das Kochen und Backen Schritt f?r Schritt. So eignet sich das Werk besonders f?r Menschen mit geringen Deutschkenntnissen und Menschen mit Behinderungen. Das Buch beinhaltet neben herk?mmlichen Gerichten auch Cr?pes, Wraps, Muffins, Quiches und kohlenhydratarme Speisen f?r Diabetiker sowie Rezepte aus arabischen L?ndern. Ein zeitgem??es Layout und der hohe Anteil an eindeutigen Bildrezepten mit kurzen, leicht verst?ndlichen Anleitungen unterst?tzen den Lernerfolg. Neu in der 14. Auflage:
Mit Menschen aus Syrien und anderen arabischen L?ndern kochenAnhand von Bildern deutsche Begriffe einfach erlernen
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
14
Number of Pages:
217
Publication Date:
2016-12-22
Publisher:
Handwerk + Technik GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3582043711
ISBN13:
9783582043719
Weight:
424 g
Height:
17.4 cm
Width:
23.9 cm
Thickness:
1.5 cm
Preview Link:
http://bookview.libreka.de/retailer/urlResolver.do?id=9783582043719&retid=100391
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