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Arbeiten in der Hauswirtschaft

By Schlieper, Cornelia A.

Arbeiten in der Hauswirtschaft Study Guides

Arbeiten in der Hauswirtschaft

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Description
Das Standardwerk f?r die Fachpraktikerin/ den Fachpraktiker Hauswirtschaft und Hauswirtschaftshelfer/-in sowie f?r alle Ausbildungsg?nge im hauswirtschaftlichen Bereich z.B. der Sozialpflege, Sozialassistenz und Familienpflege. Es unterst?tzt die Lernenden beim Erwerb der f?r ihren Beruf erforderlichen Kompetenzen/Schl?sselqualifikationen. Das Werk ist jetzt NEU in die ersten elf Lernfelder des Rahmenlehrplans f?r die Hauswirtschaft gegliedert. Neu in der 5. Auflage au?erdem:
Lebensmittelverderb durch Eitererreger und Listerien Speisen garnieren mit Spezialwerkzeugen Dekorationen im Jahreskreis
Das Werk unterst?tzt die Lernenden beim Erwerb der f?r ihren Beruf erforderlichen Kompetenzen/Schl?sselqualifikationen. Die Arbeitsprozesse werden Schritt f?r Schritt ?ber die bildliche Darstellung der T?tigkeiten erarbeitet. Selbst komplexe Arbeitsaufgaben werden so verst?ndlich. N?tzliche Extras:
N?hrwerttabelle ausf?hrliches Sachwortverzeichnis Glossar als „Begriffstrainer"
Product details
Edition:
5
Number of Pages:
330
Publication Date:
2017-08-25
Publisher:
Handwerk + Technik GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3582048055
ISBN13:
9783582048059
Weight:
875 g
Height:
192 cm
Width:
266 cm
Thickness:
20 cm
Preview Link:
http://bookview.libreka.de/retailer/urlResolver.do?id=9783582048059&retid=100391
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