{"product_id":"xxx-100-recettes-de-plancha-9782816001235","title":"100 recettes de plancha","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003e\n        \u003ci\u003eTravers de porc aux épices sauce barbecue\u003c\/i\u003e\n      \u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¤ 800 g de travers de porc\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¤ 1 c. à c. de paprika\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¤ 1 c. à c. de piment en poudre\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¤ 2 gousses d'ail hachées\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¤ 3 c. à s. de vinaigre\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¤ 4 c. à s. d'huile d'olive\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¤ 3 c. à s. de ketchup\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¤ 1 c. à s. de moutarde\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¤ 1 c. à s. de sucre\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003e1. Dans un bol, mélangez le paprika, le piment, une cuillère à soupe de vinaigre, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et l'ail haché. Enduisez le travers de porc de ce mélange 1 h avant la cuisson.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003e2. Faites préchauffer la plancha à 190 °C.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003e3. Pour la sauce barbecue, mélangez le ketchup avec 2 cuillères à soupe de vinaigre, une cuillère à soupe de moutarde et une cuillère à soupe de sucre.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003e4. Faites cuire le travers de porc sur la plancha avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive pendant 25 min.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003e5. Servez le travers de porc avec la sauce barbecue froide.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Editions Artémis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53849990398294,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/xxx-100-recettes-de-plancha-9782816001235","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}