{"product_id":"unknown-trockenfleisch-einfach-selber-machen-9783738603156","title":"Trockenfleisch einfach selber machen","description":"Trockenfleisch, das auch als D?rrfleisch bekannt ist, ist rohes Fleisch, das durch den Entzug von Wasser konserviert wurde. Diese Art der Haltbarmachung von Fleisch ist nicht nur in Europa, Amerika, T?rkei, Afrika, sondern auch in anderen Teilen der Welt bekannt und verbreitet. Eine der bekanntesten und beliebtesten Arten des Trockenfleisches ist das amerikanische Beef Jerky. Diese Trockenfleischspezialit?t unterscheidet sich von den anderen Sorten dadurch, dass das zur Trockung in d?nne Streifen oder Scheiben geschnittene Fleisch zuvor einen Tag lang mariniert wurde. HIer finden Sie 100 leckere Rezepte um ganz einfach Trockenfleisch selbst herstellen zu k?nnen. Guten Appetit.","brand":"Books on Demand","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53376826245462,"sku":"9783738603156-V","price":8.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783738603156_1_2a393cb8-cbf1-4523-91ca-63f412555dda.jpg?v=1777967082","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/unknown-trockenfleisch-einfach-selber-machen-9783738603156","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}