{"product_id":"unknown-guide-veron-des-champagnes-entre-plaisir-et-emotion-9782746639614","title":"Guide Véron des champagnes : entre plaisir et émotion","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003e50 sélections Véron\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eEntre plaisir et émotion\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eCe guide des Champagnes a été créé pour mettre en valeur des Champagnes de très haute qualité, d'un excellent rapport qualité-prix, et qui procurent un plaisir intense à la dégustation. Ces 50 Champagnes représentent un terroir ou un vrai savoir-faire, ou une vraie passion. Ils sont le fruit d'une démarche réfléchie, qui s'accompagne souvent d'un comportement citoyen.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eIci, pas de classement, de hiérarchie, de notes, de dégustations « à l'aveugle », sensés rassurer le lecteur, et être un gage d'honnêteté et d'exactitude, Comment attribuer une note à une plaisir, à une sensation ? Non, simplement des coups de coeur traduisant les émotions ressentis par des dégustateurs ayant au contraire le maximum d'informations sur le vin dégusté, pour mieux l'appréhender dans sa globalité.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eCe guide des vins est réalisé par Michel Véron, Professeur d'oenologie au Lycée Viticole de la Champagne, avec les étudiants de BTS Technico-Commercial en Vins et Spiritueux du Lycée Viticole de la Champagne, dans le cadre d'un projet pédagogique original et ambitieux.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eThis guide of Champagnes was produced to enhance very high quality Champagnes with an excellent value for money to bring the taster an intense pleasure. These 50 Champagnes reflect a soil, a genuine know-how and passion. They are the result of a thoughtful approach very often linked to a citizen behavior.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eHere no classification, no hierarchy, no grades, no blindly tasting which are meant to reassure the reader and would guarantee him honesty and accuracy. How is it possible to grade a pleasure, a feeling ? No, simply choices to translate the emotion felt by the tasters who have the maximum of information about the wine tasted so as to better appreciate it as a whole.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eThis wine guide was carried out by Michel Véron, Teacher of Oenology at the Lycée Viticole of Champagne together with the students in BTS Technico-Commercial in Wines and Spirituous and this within the frame of an original and ambitious educational project.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e","brand":"momoxbooks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53898219585878,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/unknown-guide-veron-des-champagnes-entre-plaisir-et-emotion-9782746639614","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}