{"product_id":"unknown-easy-salad-di-verdure-e-non-solo-insalate-per-tutte-le-stagioni-9788884998927","title":"Easy salad. Di verdure e non solo. Insalate per tutte le stagioni","description":"Un piatto veloce e facile per antonomasia, associato a diete salutari e leggere, che può diventare qualcosa di unico se si sanno scegliere e abbinare con cura i migliori ingredienti. A partire dalle varie tipologie di insalate verdi con la loro stagionalità, diffusione e caratteristiche, il libro propone ricette perfette per esaltarle in purezza o in accompagnamento con gli ingredienti più giusti e sfiziosi. Oltre alle più note a base di verdure non mancheranno incursioni nel mondo della pasta, dei cereali, del pesce e delle carni per offrire al lettore una possibilità di scelta a 360 gradi. Un modo per essere liberi di scegliere che tipo di dieta seguire, se concedersi qualcosa in più o in meno e per assecondare comunque le abitudini di tutti. Buone per la schiscetta, per \"aprire lo stomaco\" - come sostenevano i ricettari di un tempo -, per ridurre il consumo di grassi e saziarsi in ogni occasione. E, soprattutto, per sperimentare con accostamenti inediti, oppure molto tradizionali ma conosciuti soltanto a livello locale, replicabili ovunque. Insomma, una vera bibbia delle insalate.","brand":"Slow Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53420638765398,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788884998927_1_b2b007cd-09f8-468a-ac4a-37755df82573.jpg?v=1781664938","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/unknown-easy-salad-di-verdure-e-non-solo-insalate-per-tutte-le-stagioni-9788884998927","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}