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Frisch auf den Müll

By Valentin Thurn

Product Image: Frisch auf den Müll

Frisch auf den Müll

By Valentin Thurn

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Description
Ein welkes Salatblatt, ein Riss in der Kartoffel, eine Delle im Apfel - sofort wird die Ware aussortiert: Mehr als die H?lfte unserer Lebensmittel landet im M?ll! Das meiste bevor es ?berhaupt unseren Esstisch erreicht. Bis zu 20 Millionen Tonnen Lebensmittel werden jedes Jahr allein in Deutschland weggeworfen. Und es werden immer mehr! Auf der Suche nach den Ursachen spricht der Dokumentarfilmer Valentin Thurn mit Supermarkt-Managern, B?ckern, Gro?markt-Inspektoren, Ministern, Bauern und EU-Politikern. Was erfindet, ist ein weltweites System, an dem sich alle beteiligen - mit verheerenden Folgen: Klimawandel und Umweltverschmutzung, Hungersn?te und sogar Kriege stehen in direktem Zusammenhang mit der weltweiten Verschwendung von Lebensmitteln. Die treibende Kraft: Der Wunsch des Konsumenten, jederzeit ?ber alles verf?gen zu k?nnen. Aber es geht auch anders: Valentin Thurn fi ndet weltweit Menschen, die die irrsinnige Verschwendung zu stoppen versuchen: so genannte M?lltaucher, die Nahrungsmittel aus den Abfall-Containern der Superm?rkte retten, K?chenchefs, die ihre Abf?lle wiegen um den Bedarf an neuer Ware zu kalkulieren, Verbrauchervereine, die Bauern und Kunden direkt zusammenbringen. Kleine Schritte, die viel bewirken k?nnten: Wenn wir in den Industriel?ndern die Lebensmittelverschwendung nur um die H?lfte reduzieren, h?tte das auf das Weltklima denselben Effekt, als ob jedes zweite Auto stillgelegt w?rde. Ein aufr?ttelnder Dokumentarfilm von Valentin Thurn ( Taste the Waste ).
Product details
Release Date:
2010-01-01
Publication Date:
2012-10-31
Publisher:
Filmsortiment.de
Aspect Ratios:
1.77:1
Languages:
Original: German
ISBN10:
3941849409
ISBN13:
9783941849402
Weight:
81 g
Height:
134 cm
Width:
193 cm
Thickness:
17 cm
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