{"product_id":"spector-tim-die-wahrheit-ueber-unser-essen-9783832182175","title":"Die Wahrheit über unser Essen","description":"»Eine Pflichtlektüre für alle, die gesund bleiben möchten.« DANIELA NIEDERBERGER, WELTWOCHE Prof. Dr. Tim Spector ist ein renommierter Ernährungswissenschaftler und Experte für personalisierte Medizin und das Darmmikrobiom. In \u0026gt;Die Wahrheit über unser Essen\u0026lt; entlarvt er verständlich und auf der Höhe der Forschung viele unserer Vorstellungen über gesunde Ernährung als falsch. Er zeigt: Kaffee, Salz und Butter sind nicht unbedingt schlecht für uns, Fisch, gluten- und zuckerfreies Essen nicht unbedingt gut. Vitamintabletten, vegane Gerichte und viel Wasser sind nicht zwangsläufig gesund, und lokal angebaute Lebensmittel keinesfalls immer die beste Lösung. \u0026gt;Die Wahrheit über unser Essen\u0026lt; ist ein augenöffnendes Buch, das hilft, die Ernährung zu finden, die wirklich gut für uns ist und zu uns passt. Tim Spector ermutigt, unsere gesamte Beziehung zum Essen zu überdenken - nicht nur für die eigene körperliche wie mentale Gesundheit, sondern auch für die Zukunft des Planeten. »Tim Spector sagt: Vieles, was lange als gesichertes Wissen über Ernährung galt, ist falsch. Aber er hat auch gute Nachrichten.« KATRIN HUMMEL, FAS","brand":"DuMont Buchverlag GmbH","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53520973136214,"sku":"9783832182175-N","price":9.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - very good","offer_id":53447772340566,"sku":"9783832182175-V","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":53419638194518,"sku":"9783832182175-G","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783832182175_1.jpg?v=1781664674","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/spector-tim-die-wahrheit-ueber-unser-essen-9783832182175","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}