{"product_id":"shakeri-sorourozaman-torshizi-revisione-dell-applicazione-delle-nanotecnologie-9786208961596","title":"Revisione dell'applicazione delle nanotecnologie","description":"La nanotecnologia è la capacità di produrre nuovi materiali, strumenti e sistemi assumendo il controllo a livello molecolare e atomico e utilizzando le loro proprietà su scala nanometrica. La nanoscienza è lo studio e la ricerca di dispositivi e strutture che esistono nella più piccola unità di dimensione (200) nanometri o più piccoli. Da queste definizioni si evince che la nanotecnologia non è una disciplina, ma un nuovo approccio a tutte le discipline. Le applicazioni delle nanotecnologie sono state elencate in vari campi, dall'alimentazione, alla medicina, alla diagnostica medica e alle biotecnologie, fino all'elettronica, ai computer, alle comunicazioni, ai trasporti, all'energia, all'ambiente, ai materiali aerospaziali e alla sicurezza nazionale: Le ampie applicazioni di questo campo e le sue conseguenze sociali, politiche e legali hanno fatto sì che questa tecnologia sia diventata un campo multidisciplinare e multidisciplinare. Questo libro è composto da quattro capitoli, tra cui:Capitolo I, Introduzione;Capitolo II, Rassegna delle applicazioni delle nanotecnologie nell'industria alimentare;Capitolo III, Applicazione delle nanotecnologie nell'imballaggio alimentare;Capitolo IV, Rassegna delle sfide per l'industria dell'imballaggio alimentare e Riferimenti.","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53702798573910,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786208961596_1_525b88bd-cef6-41c1-ac90-c5be78a6a5fc.jpg?v=1781758421","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/shakeri-sorourozaman-torshizi-revisione-dell-applicazione-delle-nanotecnologie-9786208961596","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}