{"product_id":"sandra-warden-ebook-inside-buch-und-ebook-restaurantfach-kompetent-in-ausbildung-und-beruf-9783582800251","title":"eBook inside: Buch und eBook Restaurantfach: Kompetent in Ausbildung und Beruf","description":"\u003cbr\u003eDen eBook-Code für die Einlösung im Medienregal HT-digital finden Sie im Printbuch. Er gilt für eine 5-Jahreslizenz. \u003cbr\u003eDas Lehrbuch enthält die Inhalte für die dreijährige Ausbildung für Restaurantfachleute sowie für die tägliche Arbeit im Restaurant. Besondere Schwerpunkte liegen auf den Bereichen Getränkekunde, Marketing, Restaurantmanagement und MICE-Management. Die attraktive Gestaltung des Buches mit vielen Blickfängen und praxisbezogenen Fotos sowie die klare Struktur machen das Buch besonders schülergerecht. \u0026lt;br \/\u0026gt;Farbige Hervorhebungen für Merksätze und besonders wichtige Sachverhalte, Aspekte zur Nachhaltigkeit, rechtliche Grundlagen und Internetlinks \u003cbr\u003eunterstützen den durchgehenden Ansatz der leichten Verständlichkeit. \u003cbr\u003eWeitere Vorzüge des Lehrbuchs sind: kurze Kapiteleinstiege mit den wichtigsten Aspekten Wiederholungsfragen innerhalb der Kapitel sowie methodisch vielseitige Aufgabenseiten am Endes jedes Kapitels ausführliche Beschreibung mathematischer Grundlagen mit Beispiel- und Übungsaufgaben Lernsituationen mit Aufgaben zu jedem Lernfeld \u003cbr\u003eDer Inhalt ist thematisch strukturiert und im 1. Teil seitenidentisch mit den Lehrbüchern „Fachkraft im Gastgewerbe“ (Bestell-Nr. E4995) und „Hotelfach“ (Bestell-Nr. E4999).","brand":"Verlag Handwerk und Technik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53823875744086,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783582800251_1.jpg?v=1781825183","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/sandra-warden-ebook-inside-buch-und-ebook-restaurantfach-kompetent-in-ausbildung-und-beruf-9783582800251","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}