{"product_id":"roubaud-la-cuisine-provencale-la-meilleure-cuisine-du-monde-9782862762531","title":"La cuisine provençale : la meilleure cuisine du monde","description":"\u003cp\u003eRéussir chaque spécialité du livre comme un vrai provençal ou\n un niçois d'origine... Voilà le but principal et le point fort de\n cet ouvrage, et plus précisément, ce qui le différencie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe livre qui recueille 350 recettes simples, saines et savoureuses, est\n le fruit de l'expérience de l'auteur qui s'est attaché à toutes les réaliser\n et à les mettre au point avant de les écrire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour chaque recette :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n      \u003cli\u003eles éléments nécessaires à la réalisation\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003el'explication détaillée et la progression de la recette\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003ede judicieux conseils et des variantes\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUne partie du texte est consacré aux préparations de base.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRien n'est laissé au hasard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eMireille Roubaud transmet dans son ouvrage sa passion pour la cuisine\n provençale. Chose rare, on y trouve des recettes d'autrefois comme celles de\n toujours, toutes authentiques et si bien expliquées qu'il est facile de les réaliser.\n Un excellent livre écrit avec amour et talent.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRoger Auzet\n \u003ci\u003eMeilleur Ouvrier de France\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eUn des plus authentiques livres de cuisine aux parfums des soirées d'été en\n Provence. En prime, des recettes totalement oubliées que Mireille Roubaud nous\n transmet avec minutie et un grand amour pour cette terre bénie des Dieux.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGuy Gedda\n \u003ci\u003eAmbassadeur de la cuisine provençale (radio - télévision)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eEnfin un livre de cuisine grand public bien conçu. Rien ne manque : l'authenticité\n des recettes, le tour de main et des explications simples à la portée\n de tous. Un livre rare et précieux, un vrai livre de cuisine.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJacques Charrette\n \u003ci\u003ePrésident Général de l'Académie Nationale de Cuisine\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JEANNE LAFFITTE","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53319487783254,"sku":"9782862762531-G","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782862762531_1_7c1c30be-f3d8-4317-8675-90009a2559c8.jpg?v=1781639355","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/roubaud-la-cuisine-provencale-la-meilleure-cuisine-du-monde-9782862762531","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}