{"product_id":"richter-rita-kreativ-kochen-lernen-9783808567289","title":"Kreativ Kochen lernen","description":"Dieser Ordner wendet sich an Kochbegeisterte, die eine hauswirtschaftliche Berufsschule (2BFH, BFEG, BKH, AV dual, Fachpraktiker\/-in Küche)besuchen und lernen wollen, wie raffinierte, genussvolle Gerichte und Getränke kreiert werden.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nZahlreiche anspruchsvolle, aber leicht lesbar dargestellte Rezepte sorgen für die nötige Vertiefung der Kochkenntnisse. Eine gelungene Kombination aus bewährten Grundrezepten mit zahlreichen Abwandlungen und \u003cb\u003eca. 435 trendigen Rezepten\u003c\/b\u003e wie z. B. Zitronengras-Spieße mit Kürbiscurry, Kohlrabitaler mit Tomatensalsa und Wachteleier, Frozen-Himbeer-Popsicle, Cake-Pops, bunte Macarons, Himbeer-Fruchtleder, Mie-Nudel-Jackfrucht-Box, Mango-Balls.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nGanz neu ist das Kapitel \u003cb\u003eStreetfood,\u003c\/b\u003e das schnelle, alltagstaugliche Rezepte enthält. Der große Vorteil: Die erprobten Rezepte sind gelingsicher sowie tabellarisch dargestellt und somit einfach und leicht lesbar.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nZwölf \u003cb\u003esachlogische Register\u003c\/b\u003e und ein umfassendes Inhaltsverzeichnis schaffen einen schnellen Überblick. Eigene Rezepte können komfortabel integriert werden.\n\u003cbr\u003e\nAm Ende der Kapitel befinden sich die Sketchnotes, eine Art \"Spickzettel\" für wichtige Lerninhalte.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nNeue \u003cb\u003eProjekte\u003c\/b\u003ezum Thema \"Müll-Vermeiderin\/Müll-Vermeider\" und \"Bio-logisch\" sowie zahlreiche Lernsituationen, ermöglichen einen interaktiven, horizonterweiternden Unterricht und fordern zur Eigeninitiative heraus.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eDie 9. Auflage wurde umfassend überarbeitet:\u003c\/b\u003e\n\u003cbr\u003e\n- neues Layout,\n\u003cbr\u003e\n- neue Rezepte,\n\u003cbr\u003e\n- neue Inhalte,\n\u003cbr\u003e\n- neue Projekte und\n\u003cbr\u003e\n- \u003cb\u003eumfangreiches digitales Zusatzmaterial,\u003c\/b\u003e z. B. Arbeitsblätter, Lernvideos, digitalen Saisonkalender mit Warenkundekarten und einen Backform-Umrechner, Rezeptseiten für eigene Rezepturen.","brand":"Europa Lehrmittel Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53686526968150,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783808567289_1.jpg?v=1778854362","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/richter-rita-kreativ-kochen-lernen-9783808567289","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}