{"product_id":"richter-rita-kreativ-kochen-lernen-9783758567292","title":"Kreativ Kochen lernen","description":"Dieser Ordner wendet sich an Kochbegeisterte, die eine hauswirtschaftliche Berufsschule (2BFH, BFEG, BKH, AV dual, Fachpraktiker\/-in Küche)besuchen und lernen wollen, wie raffinierte, genussvolle Gerichte und Getränke kreiert werden.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n Zahlreiche anspruchsvolle, aber leicht lesbar dargestellte Rezepte sorgen für die nötige Vertiefung der Kochkenntnisse. Eine gelungene Kombination aus bewährten Grundrezepten mit zahlreichen Abwandlungen und \u003cb\u003eca. 435 trendigen Rezepten\u003c\/b\u003e wie z. B. Zitronengras-Spieße mit Kürbiscurry, Kohlrabitaler mit Tomatensalsa und Wachteleier, Frozen-Himbeer-Popsicle, Cake-Pops, bunte Macarons, Himbeer-Fruchtleder, Mie-Nudel-Jackfrucht-Box, Mango-Balls.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n Ganz neu ist das Kapitel \u003cb\u003eStreetfood,\u003c\/b\u003e das schnelle, alltagstaugliche Rezepte enthält. Der große Vorteil: Die erprobten Rezepte sind gelingsicher sowie tabellarisch dargestellt und somit einfach und leicht lesbar. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n Zwölf \u003cb\u003esachlogische Register\u003c\/b\u003e und ein umfassendes Inhaltsverzeichnis schaffen einen schnellen Überblick. Eigene Rezepte können komfortabel integriert werden.\n\u003cbr\u003e\n Am Ende der Kapitel befinden sich die Sketchnotes, eine Art \"Spickzettel\" für wichtige Lerninhalte.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n Neue \u003cb\u003eProjekte\u003c\/b\u003ezum Thema \"Müll-Vermeiderin\/Müll-Vermeider\" und \"Bio-logisch\" sowie zahlreiche Lernsituationen, ermöglichen einen interaktiven, horizonterweiternden Unterricht und fordern zur Eigeninitiative heraus.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie 9. Auflage wurde umfassend überarbeitet:\u003c\/b\u003e\n\u003cbr\u003e\n - neues Layout,\n\u003cbr\u003e\n - neue Rezepte,\n\u003cbr\u003e\n - neue Inhalte,\n\u003cbr\u003e\n - neue Projekte und \n\u003cbr\u003e\n - \u003cb\u003eumfangreiches digitales Zusatzmaterial,\u003c\/b\u003e z. B. Arbeitsblätter, Lernvideos, digitalen Saisonkalender mit Warenkundekarten und einen Backform-Umrechner, Rezeptseiten für eigene Rezepturen.","brand":"Europa Lehrmittel Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53710190182742,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783758567292_1.jpg?v=1778872299","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/richter-rita-kreativ-kochen-lernen-9783758567292","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}