{"product_id":"piskunov-vlad-russkaja-kuhnja-luchshee-za-500-let-kniga-tret-ja-pirogi-i-kashi-varen-ja-napitki-osvezhajushhie-i-sogrevajushhie-9785699897926","title":"Russkaja kuhnja. Luchshee za 500 let. Kniga tret'ja. Pirogi i kashi, varen'ja, napitki osvezhajushhie i sogrevajushhie","description":"Vlad Piskunov neskolko let provel v bibliotekakh, zakalil litso u pechi, zatupil sto nozhej, razdelyvaja kuropatok i schuk, nakormil armiju naroda pirogami, blinami i pelmenjami i napisal tselyj trekhtomnik: \"Luchshie retsepty russkoj kukhni za 500 let\". Vlad rassmatrivaet russkuju kukhnju po trem napravlenijam - vremja, rasstojanie, soslovnost. Prosche govorja, kto, kogda i chto edAl, vkushAl, probovAl i poljubil na vsju zhizn. Vlad, shef-povar v restorane russkoj kukhni, igrajuschij svadby v russkom stile na 100 chelovek, znaet sejchas ne ponaslyshke, chto russkaja kukhnja tolko vyigrala s vekami i vsegda budet na nashem stole. No vot tolko nado umet gotovit nastojaschij vinegret, solit ogurtsy v tykve, umet upravljatsja s polotkami utinymi, to est grudkami, umet varit rakov, delat gribnuju zherekhu s kartoshkoj, gotovit oparu dlja tsarskikh grechnevykh blinov, nastaivat kvas. Russkaja kukhnja sezonnaja, pravilnaja, uravnoveshennaja po vkusu i zatratam, ne kalorijnaja - kukhnja dlja kazhdogo dnja, dlja semi, dlja razgovorov, dlja dushevnoj pesni. Tretij tom posvjaschen pirogam i drugoj vypechke, kasham i varenjam, napitkam ot kvasa i morsov do nalivok, nastoek i domashnikh vodok.Vlad daet takie retsepty - prigotovit chelovek ljuboj podgotovki, tolko chitaj vnimatelno i naslazhdajsja porazitelno \"zhivymi\" fotografijami.Redaktor: Ilicheva S. N.","brand":"KhlebSol","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53131922145622,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9785699897926_1.jpg?v=1781604326","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/piskunov-vlad-russkaja-kuhnja-luchshee-za-500-let-kniga-tret-ja-pirogi-i-kashi-varen-ja-napitki-osvezhajushhie-i-sogrevajushhie-9785699897926","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}