{"product_id":"petersen-soren-staun-kuerbis-harte-schale-gesunder-kern-9783784356471","title":"Kürbis - Harte Schale, gesunder Kern","description":"Kürbissuppe? Veggie-Burger? Am liebsten alles!\n\u003cbr\u003e\nKürbis-Kartoffelsalat, Kürbis-Tacos oder Focaccia mit Kürbis: Es gibt keinen Grund, das schmackhafte Gemüse immer nur als Suppe oder Ofengemüse zuzubereiten! Ob als pikante Mahlzeit oder süße Leckerei: Sören Staun Petersen weiß, welche kulinarischen Möglichkeiten im Kürbis stecken. Selbst die klassische Kürbissuppe bereitet der dänische Koch auf eine überraschende Art und Weise zu und serviert sie mit Grünkohl-Chips.\n\u003cbr\u003e\n- Über 50 Rezepte mit Kürbis - vegetarisch oder mit Fleisch - Kreative Ideen für Hauptspeisen und Salate: von einfach und schnell bis verblüffend und raffiniert - Backen mit Kürbis: Zimtschnecken, Brownies, Käsekuchen u.v.m. - Süße Rezepte für Kürbismarmelade und eingelegten Kürbis - Harte Schale und weicher Kern: Überblick über Kürbis-Sorten und Tipps zur Lagerung\n\u003cbr\u003e\nKann mehr als orange leuchten und lecker schmecken: gesunde Rezepte mit Kürbis\n\u003cbr\u003e\nDie Kürbis-Gerichte aus diesem Kochbuch sind nicht nur köstlich und originell - sie sind auch gesund! Ob Spaghettikürbis, Butternut oder Hokkaido: Alle Kürbisse sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Besonders wertvoll ist ihr hoher Gehalt an Beta-Carotin, das zellschädigende Radikale abfängt und vor Herz- und Gefäßkrankheiten schützt. Außerdem enthält Kürbis viele sättigende Ballaststoffe und wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Kalzium und Eisen - Kürbis kann so viel mehr als nur den Herbst verschönern!","brand":"Landwirtschaftsverlag","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53566412161366,"sku":"9783784356471-N","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - very good","offer_id":53434555892054,"sku":"9783784356471-V","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":53380704502102,"sku":"9783784356471-G","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783784356471_1_851721f8-8cda-41f5-8b27-f3ddf2f2d5b1.jpg?v=1781647667","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/petersen-soren-staun-kuerbis-harte-schale-gesunder-kern-9783784356471","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}