{"product_id":"paul-virginia-libro-de-texto-de-panaderia-y-pasteleria-9786209008245","title":"Libro de texto de panadería y pastelería","description":"El campo de la Panadería y la Pastelería ha sido siempre un amplio campo para aprender y comprender por un principiante y para dirigirse hacia ser un profesional, ha sido siempre una gran tarea a lograr. Este libro se ha dividido en 15 capítulos para una comprensión profesional del texto. Todas las recetas dadas en el texto son muy flexibles para ser hechas en condiciones indias y con los ingredientes básicos disponibles. Este libro ayudará a los estudiantes de Ciencias del Hogar, así como a los estudiantes de hostelería o de cursos cortos de panadería y pastelería, a comprender los conceptos relacionados con la panadería y la pastelería. Este texto sobre panadería y pastelería dará una visión centrada de panadería y confitería y también dar a los estudiantes, empresarios y lectores en general una imagen clara de todos los temas.","brand":"Ediciones Nuestro Conocimiento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735618969942,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/paul-virginia-libro-de-texto-de-panaderia-y-pasteleria-9786209008245","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}