{"product_id":"paolo-rossi-mangiare-bisogno-desiderio-ossessione-9788815150660","title":"Mangiare. Bisogno desiderio ossessione","description":"Dell'immaginario dell'Occidente fanno parte Crono che divora i propri figli e il digiuno del Venerdì santo; le grandi carestie e i serial killer che si nutrono delle loro vittime; i volti di bambini denutriti e i paté della nouvelle cuisine; i cibi spazzatura e i corpi emaciati di modelle anoressiche. Il cibo, come drammatica necessità o come nemico da rifiutare, è un'ossessione che abita da sempre la nostra vita. Al problema della sua mancanza si è sovrapposta, nei paesi ricchi, l'attenzione maniacale per un cibo non contaminato e salutare, e accanto alla filosofia dello slow food che detta le regole del bon ton alimentare si è diffusa l'ombra nera di una patologia che porta alla morte. Un excursus appassionato di un verbo che ha segnato la storia dell'umanità.","brand":"Il Mulino","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53860301537622,"sku":"9788815150660-G","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788815150660_1_d5c72f84-5d61-4789-aadd-f4d80355bd82.jpg?v=1781848648","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/paolo-rossi-mangiare-bisogno-desiderio-ossessione-9788815150660","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}