{"product_id":"pandey-preeti-ferramentas-de-ponta-para-a-identificacao-fitoquimica-9786208479626","title":"Ferramentas de ponta para a identificação fitoquímica","description":"Os métodos avançados para a deteção e medição de produtos químicos derivados de plantas são examinados em pormenor neste estudo. É realçada a necessidade de utilizar solventes amigos do ambiente que sejam adequados aos requisitos específicos de polaridade e estabilidade dos produtos químicos alvo, juntamente com os elementos cruciais da preparação de amostras e da seleção de solventes. Neste debate, as abordagens modernas, incluindo a extração com fluidos supercríticos, ultra-sons e técnicas assistidas por micro-ondas, são comparadas com os métodos de extração convencionais. Estas abordagens modernas proporcionam maior eficiência, menor utilização de solventes e maior seletividade. Além disso, ao facilitar a caraterização exacta e fiável dos compostos, a combinação de métodos sistemáticos de alta resolução, como a espetrometria de massa, a espetroscopia de ressonância magnética nuclear e vários sistemas espectrofotométricos, fez avançar grandemente este campo. Apesar destes avanços, ainda existem problemas, principalmente com a repetibilidade, a manutenção da bioatividade durante a extração e a transferência de técnicas laboratoriais para ambientes comerciais sem sacrificar a integridade química.","brand":"Edições Nosso Conhecimento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53739000365398,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786208479626_1.jpg?v=1781783939","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/pandey-preeti-ferramentas-de-ponta-para-a-identificacao-fitoquimica-9786208479626","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}