{"product_id":"olivier-straehli-bocaux-et-conserves-9782830709469","title":"Bocaux et Conserves","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eBocaux \u0026amp; Conserves\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAdoptez la conserve attitude ! Optez pour le naturel et la saveur vraie en toute saison !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes conserves maison sont un moyen simple et rapide de consommer des produits de qualité, et à portée de main tout au long de l'année.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOlivier Straehli crée son épicerie gourmande en 80 recettes salées et sucrées, colorées et savoureuses : \u003ci\u003eHarengs marinés, Pâtés\u003c\/i\u003e et \u003ci\u003eFoles gras, Soupe de légumes verts à la chantilly de menthe, Blanquette de veau à vanille, Confit de caille à la truffe noire, Chou rouge aux graines de coriandre, Abricots aux épices de Noël...\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEt comme du bocal au flacon il n'y a qu'une astuce, l'auteur nous livre aussi ses recettes pour aromatiser huiles (à la vanille, au basilic, au thym, au piment) et vinaigres !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe quoi faire des réserves délicieuses pour toute l'année !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePassionné de cuisine, \u003cb\u003eOlivier Straehli\u003c\/b\u003e participe depuis une dizaine d'années à des concours culinaires amateurs. En 2003, il remporte le concours de Cuisine TV. Il est l'auteur de \u003ci\u003eRecettes gourmandes créatives et faciles autour des vins de Bergerac,\u003c\/i\u003e vingt plats de sa création publiés par le conseil interprofessionnel des vins de la région de Bergerac, avec les photographies de Philippe Exbrayat. Une fois par mois, il anime des ateliers de cuisine à la Maison des 5 sens, à Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Minerva","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53845886566742,"sku":"9782830709469-V","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/olivier-straehli-bocaux-et-conserves-9782830709469","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}