{"product_id":"nora-whitestone-fermentieren-leicht-gemacht-gesunde-superfoods-selbst-herstellen-saisonale-kreative-rezepte-fuer-kimchi-kombucha-kefir-mehr-9789403814278","title":"Fermentieren leicht gemacht Gesunde Superfoods selbst herstellen: Saisonale, kreative Rezepte für Kimchi, Kombucha, Kefir \u0026 mehr","description":"???? Fermentieren leicht gemacht - Gesunde Superfoods selbst herstellen: Saisonale, kreative Rezepte für Kimchi, Kombucha, Kefir \u0026amp; mehrMöchtest du gesünder essen, Lebensmittel natürlich haltbar machen und dabei kreativ werden? Dieses Buch zeigt dir, wie einfach Fermentieren sein kann - ganz ohne Vorkenntnisse oder teure Ausrüstung. Du bekommst alles, was du brauchst: über 200 Rezepte, fundiertes Grundlagenwissen und praktische Tipps für jede Küche.¿ Was dich erwartet:Grundlagen leicht erklärt: Von Milchsäurebakterien über Hygiene bis zur richtigen Ausrüstung.Vielfalt pur: Fermentiertes Gemüse, spritzige Gärgetränke, Joghurt-Alternativen, Sauerteigbrote, vegane Käse, internationale Klassiker \u0026amp; süße Fermente.Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Anfänger \u0026amp; kreative Varianten für Fortgeschrittene.Saisonale und nachhaltige Küche - ideal zur Resteverwertung und für eine gesunde Vorratshaltung.Praxistipps \u0026amp; Troubleshooting: Was tun, wenn es blubbert, riecht oder schimmelt????? Für wen ist dieses Buch?Für alle, die bewusst und natürlich essen möchten.Für Gesundheitsbewusste, Veganer, Selbstversorger, Hobbyköche und Küchenneulinge. etc.","brand":"Bookmundo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53708387909974,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9789403814278_1_95b822b9-3c91-47c5-b9bb-e01352ebc358.jpg?v=1781762532","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/nora-whitestone-fermentieren-leicht-gemacht-gesunde-superfoods-selbst-herstellen-saisonale-kreative-rezepte-fuer-kimchi-kombucha-kefir-mehr-9789403814278","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}