{"product_id":"noela-sama-pesquisa-sobre-a-ingestao-de-nutrientes-e-o-estado-nutricional-9786209501661","title":"Pesquisa sobre a ingestão de nutrientes e o estado nutricional","description":"O estado nutricional e de saúde das mulheres é motivo de grande preocupação no mundo contemporâneo, pois os múltiplos papéis desempenhados pelas mulheres dão origem a graves problemas de saúde e nutrição. O estudo teve como objetivo avaliar a influência da ingestão de nutrientes no estado nutricional de mulheres em idade fértil (16-35 anos) na aldeia de Bali Nyonga. Foi utilizado um desenho de pesquisa descritivo com uma amostra de 40 mulheres selecionadas de forma representativa em cinco bairros, utilizando um questionário estruturado e fechado de frequência alimentar semiquantitativa. Foram recolhidos dados antropométricos para determinar o estado nutricional com base no índice de massa corporal (IMC), e a energia foi calculada a partir do teor de proteínas, lípidos e hidratos de carbono das porções alimentares. Apenas 2,5% das mulheres foram consideradas subnutridas e igualmente obesas, enquanto 47,5% delas tinham IMC normal e estavam igualmente acima do peso. A ingestão média diária de energia\/pessoa\/dia em quilocalorias foi de 2403,455 ± 436,6, e o IMC foi de 25,086 ± 3,363.","brand":"Edições Nosso Conhecimento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53820088582486,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209501661_1.jpg?v=1781822866","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/noela-sama-pesquisa-sobre-a-ingestao-de-nutrientes-e-o-estado-nutricional-9786209501661","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}