{"product_id":"noela-sama-indagine-sull-assunzione-di-nutrienti-e-sullo-stato-nutrizionale-9786209596377","title":"Indagine sull'assunzione di nutrienti e sullo stato nutrizionale","description":"Lo stato nutrizionale e di salute delle donne è motivo di grande preoccupazione nel mondo contemporaneo, poiché i molteplici ruoli svolti dalle donne danno origine a gravi problemi di salute e nutrizionali. Lo studio mirava a valutare l'influenza dell'assunzione di nutrienti sullo stato nutrizionale delle donne in età fertile (16-35 anni) nel villaggio di Bali Nyonga. È stato utilizzato un disegno di ricerca descrittivo con un campione di 40 donne selezionate in modo rappresentativo da cinque quartieri, utilizzando un questionario strutturato a risposta chiusa e semiquantitativo sulla frequenza alimentare. Sono stati raccolti dati antropometrici per determinare lo stato nutrizionale in base all'indice di massa corporea (BMI) e l'energia è stata calcolata dal contenuto di proteine, lipidi e carboidrati delle porzioni di cibo. Solo il 2,5% delle donne è risultato sia denutrito che obeso, mentre il 47,5% aveva un BMI normale ed era in sovrappeso. L'apporto energetico medio giornaliero per persona in chilocalorie è risultato essere di 2403,455 ± 436,6 e il BMI di 25,086 ± 3,363.","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53820181184854,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209596377_1.jpg?v=1781822946","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/noela-sama-indagine-sull-assunzione-di-nutrienti-e-sullo-stato-nutrizionale-9786209596377","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}