{"product_id":"nicoletta-polliotto-digital-food-marketing-guida-pratica-per-ristoratori-intraprendenti-9788820382797","title":"Digital food marketing. Guida pratica per ristoratori intraprendenti","description":"La ristorazione in Italia cresce ma non brilla e fatica ad abbracciare il ¿futurö. Ormai la metà degli italiani scrive recensioni e cerca il locale da mobile, più di 4 milioni ordinano con il food delivery e il 70% vorrebbe prenotare il tavolo online. Questo manuale accompagna il lettore nella costruzione del piano di marketing digitale per il ristorante, ormai improrogabile. Ogni parte del sistema di comunicazione, promozione e vendita dell¿offerta è raccontata con semplici ¿how-to-dö, conditi con buone pratiche, interviste agli specialisti, testimonianze di brand del food e dell¿accoglienza ristorativa. Senza tralasciare pratici spunti da applicare subito in cucina e in sala. Dedicato a chef, ristoratori e operatori F\u0026amp;B, questo volume permette di acquisire visione e strategia, e gestire al meglio il proprio percorso di evoluzione digitale.","brand":"Hoepli","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53605134532950,"sku":"9788820382797-G","price":26.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788820382797_1_1dbb1f83-1494-4dea-a9c2-ff01baced481.jpg?v=1783519963","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/nicoletta-polliotto-digital-food-marketing-guida-pratica-per-ristoratori-intraprendenti-9788820382797","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}