{"product_id":"nasti-olivier-comment-faire-la-cuisine-des-legumes-toute-la-cuisine-vegetale-expliquee-simplement-par-un-meilleur-ouvrier-de-france-9782917008799","title":"Comment faire la cuisine des légumes ? : toute la cuisine végétale expliquée simplement par un meilleur ouvrier de France","description":"\u003cp\u003eComment monder une tomate, cuire des asperges, tourner un artichaut ou réaliser une salade niçoise dans les règles de l'art ? Comment tailler et cuire les légumes ? Comment réaliser de délicieuses conserves ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ travers de nombreuses \u003cb\u003erecettes, Olivier Nasti\u003c\/b\u003e explique pas à pas toutes les \u003cb\u003etechniques\u003c\/b\u003e pour parfaitement cuisiner les légumes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eComment faire la cuisine des légumes ?\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eToute la cuisine végétale expliquée simplement par un meilleur ouvrier de France\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQue ce soit pour accompagner un poisson ou une viande, en salade ou en plat complet, la cuisine des légumes n'aura plus de secret pour vous. Plus d'une centaine de recettes vous sont proposées par le chef lui-même, agrémentées de ses conseils professionnels. Gratin d'oignons, ravioles ricotta-épinard, fleurs de courgette farcies, asperges façon risotto, confiture d'échalotes ou fenouil braisé feront bientôt partie de vos classiques !\u003c\/p\u003e","brand":"Menu fretin","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53553179885910,"sku":"9782917008799-V","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782917008799_1_b4cd4d65-f240-425d-a6da-ffe7132ec63e.jpg?v=1783532304","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/nasti-olivier-comment-faire-la-cuisine-des-legumes-toute-la-cuisine-vegetale-expliquee-simplement-par-un-meilleur-ouvrier-de-france-9782917008799","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}