{"product_id":"narayanasamy-rangasamy-analise-economica-da-comercializacao-de-produtos-lacteos-pelas-fabricas-de-lacticinios-na-india-9786208405502","title":"Análise económica da comercialização de produtos lácteos pelas fábricas de lacticínios na Índia","description":"O êxito do sector dos lacticínios gira em torno de um triângulo, ou seja, a aquisição, a transformação e a comercialização dos produtos lácteos. Estas três componentes são altamente indispensáveis para o desenvolvimento do sector leiteiro. Este livro é apresentado em seis capítulos. O primeiro capítulo é dedicado à exposição do problema, aos objectivos e às limitações do estudo. O capítulo 2 faz uma breve revisão dos trabalhos já efectuados no domínio da comercialização dos produtos lácteos. O capítulo 3 apresenta o plano de amostragem e o quadro analítico utilizados para atingir os diferentes objectivos. O quarto capítulo descreve a área de estudo e os pormenores das fábricas de lacticínios selecionadas. Os resultados obtidos neste estudo foram apresentados e discutidos no quinto capítulo. Este livro é extremamente útil para esclarecer os vários aspectos económicos da comercialização de produtos lácteos para os grupos-alvo: estudantes, professores, cientistas, investigadores, planeadores, decisores políticos, administradores e outras partes interessadas que se preocupam com o desenvolvimento da indústria dos lacticínios.","brand":"Edições Nosso Conhecimento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53716951531862,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786208405502_1_85284d94-55d5-4c19-9fc6-879084bbef88.jpg?v=1781768463","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/narayanasamy-rangasamy-analise-economica-da-comercializacao-de-produtos-lacteos-pelas-fabricas-de-lacticinios-na-india-9786208405502","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}