{"product_id":"musse-tadesse-salmonella-jako-zagro-enie-dla-zdrowia-publicznego-9786208866211","title":"Salmonella jako zagro¿enie dla zdrowia publicznego","description":"W ci¿gu ostatnich kilku lat ryzyko chorób przenoszonych przez ¿ywno¿¿ stäo si¿ pal¿cym problemem na cäym ¿wiecie. Poniewä kwestia bezpiecze¿stwa ¿ywno¿ci stäa si¿ przedmiotem globalnej troski, a w¿ród mikroorganizmów powoduj¿cych choroby przenoszone przez ¿ywno¿¿, Salmonella stanowi powäny problem dla przemys¿u hodowlanego i zdrowia publicznego na cäym ¿wiecie. Szacuje si¿, ¿e kädego roku na ¿wiecie odnotowuje si¿ 80,3 mln przypadków salmonellozy wywo¿anej przez bakterie przenoszone przez ¿ywno¿¿.","brand":"Wydawnictwo Nasza Wiedza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53713168728406,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/musse-tadesse-salmonella-jako-zagro-enie-dla-zdrowia-publicznego-9786208866211","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}