{"product_id":"munira-yamaletdinova-wysokowydajna-linia-technologiczna-i-urz-dzenia-do-suszenia-owocow-9786200775443","title":"Wysokowydajna linia technologiczna i urz¿dzenia do suszenia owoców","description":"Monografia przedstawia cechy procesu suszenia wyt¿oków owocowych, przeprowadzono badania wartöci od¿ywczej i biologicznej, opracowano urz¿dzenie do suszenia i stworzono obiecuj¿cy kierunek rozwoju podstaw naukowych dla technologii przechowywania i bezodpadowej technologii najpopularniejszych owoców pestkowych i subtropikalnych Uzbekistanu.Dla pracowników naukowych i in¿ynierów z bran¿y przetwórstwa surowców rolniczych, studentów i magistrantów studiuj¿cych w dziedzinie \"Maszyny i urz¿dzenia technologiczne\" (przemys¿ spöywczy) oraz na specjalnöci \"Maszyny i urz¿dzenia do produkcji ¿ywnöci\".","brand":"Wydawnictwo Nasza Wiedza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53823537185110,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786200775443_1_37770314-8c84-423e-afda-9afb43c7072c.jpg?v=1783435786","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/munira-yamaletdinova-wysokowydajna-linia-technologiczna-i-urz-dzenia-do-suszenia-owocow-9786200775443","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}