{"product_id":"munir-neelma-wp-yw-promieniowania-gamma-na-analiz-sk-adu-chemicznego-wie-ych-pomidorow-9786209250811","title":"Wp¿yw promieniowania gamma na analiz¿ sk¿adu chemicznego ¿wie¿ych pomidorów","description":"Pomidor (Lycopersicon esculentum Miller) jest jednym z najwäniejszych i najcz¿¿ciej spo¿ywanych ¿wie¿ych warzyw na ¿wiecie. Pomidor nale¿y do rodziny psiankowatych, zwanej równie¿ rodzin¿ psiankowatych. Inne ro¿liny z tej rodziny to bak¿äan, papryka i ziemniak itp. Jest to jedna z najwäniejszych upraw w Pakistanie. Zawiera du¿e ilo¿ci sk¿adników od¿ywczych, które mo¿na uzyskä w najni¿szej cenie. Jednak jego okres przydatno¿ci do spo¿ycia jest bardzo krótki, a pomidory zaczynaj¿ gni¿ w ci¿gu jednego lub dwóch dni po zbiorach. Dlatego bardzo wäne jest znalezienie skutecznego sposobu sterylizacji pomidorów. Promieniowanie gamma jest wän¿ metod¿ sterylizacji s¿u¿¿c¿ do zwalczania ró¿nych bakterii i grzybów powoduj¿cych gnicie owoców i warzyw. Sk¿adniki od¿ywcze pomidorów mo¿na analizowä za pomoc¿ analizy przybli¿onej.","brand":"Wydawnictwo Nasza Wiedza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53797782061398,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209250811_1.jpg?v=1783377601","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/munir-neelma-wp-yw-promieniowania-gamma-na-analiz-sk-adu-chemicznego-wie-ych-pomidorow-9786209250811","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}