{"product_id":"munir-neelma-effetto-delle-radiazioni-gamma-sull-analisi-approssimativa-del-pomodoro-fresco-9786209296888","title":"Effetto delle radiazioni gamma sull'analisi approssimativa del pomodoro fresco","description":"Il pomodoro (Lycopersicon esculentum Miller) è uno degli ortaggi freschi più importanti e più consumati al mondo. Il pomodoro appartiene alla famiglia delle Solanaceae, chiamata anche famiglia delle Solanacee. Altri membri di questa famiglia sono le melanzane, i peperoni e le patate, ecc. È una delle colture più importanti del Pakistan. Contiene una grande quantità di sostanze nutritive ed è disponibile a un prezzo molto conveniente. Tuttavia, la sua durata di conservazione è molto breve e il pomodoro inizia a marcire entro uno o due giorni dalla raccolta. È quindi molto importante trovare un metodo efficace per sterilizzare i pomodori. Le radiazioni gamma sono un importante metodo di sterilizzazione per eliminare diversi batteri e funghi che causano la decomposizione di frutta e verdura. I componenti nutrizionali del pomodoro possono essere analizzati mediante analisi approssimativa.","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53797569593686,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209296888_1_aa698aae-e33e-47eb-92d7-bd36bb7c6bb4.jpg?v=1783377605","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/munir-neelma-effetto-delle-radiazioni-gamma-sull-analisi-approssimativa-del-pomodoro-fresco-9786209296888","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}