{"product_id":"michele-villemur-le-meilleur-du-chocolat-les-recettes-sucrees-et-salees-des-plus-grands-chefs-a-la-portee-de-tous-9782841146895","title":"Le meilleur du chocolat : les recettes sucrées et salées des plus grands chefs à la portée de tous","description":"\u003cp\u003eLe Meilleur du chocolat \u003ci\u003ese distingue par son excellence gastronomique: toutes les recettes sont celles de grands chefs français, talents confirmés de Paris et des régions. Ces formidables novateurs de la cuisine française nous livrent leurs préférences et leurs tours de main pour le chocolat, avec deux de leurs recettes personnelles, sucrées ou salées. Onctueux breuvages, tartes moelleuses, soufflés, parfaits glacés ou sorbets, craquants millefeuilles, mousses raffinées, jusqu'à d'audacieuses volailles au cacao... La cuisine du chocolat défile sous toutes ses formes, magnifiquement mises en scène et photographiées.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eMais plats et desserts ont été choisis et conçus pour être facilement réalisables par les cordons-bleus comme par les cuisiniers en herbe. Michèle Villemur a assisté, dans le laboratoire des chefs, à la confection des plats, qu'elle a ensuite testés dans sa propre cuisine. Succès garanti!\u003c\/i\u003e\n      \u003cbr\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarc Veyrat\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eLe Fondant\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003ede mon père\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJoël Robuchon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003ePetit pot\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eau chocolat\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnne-Sophie Pic\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eConcerto en tubes\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003ede chocolat\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarc Meneau\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eSoupe chaude de chocolat\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eet petites brioches\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003e«Des étoiles dans votre assiette», le talent des plus grands mis à la portée de tous.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Ramsay","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53649492541782,"sku":"9782841146895-G","price":1.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - acceptable","offer_id":53547340169558,"sku":"9782841146895-B","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782841146895_1_7820cdc3-93b3-47e8-9a3f-5c74935e8c13.jpg?v=1783548490","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/michele-villemur-le-meilleur-du-chocolat-les-recettes-sucrees-et-salees-des-plus-grands-chefs-a-la-portee-de-tous-9782841146895","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}