{"product_id":"merienne-patrick-atlas-des-fromages-de-france-9782737367304","title":"Atlas des fromages de France","description":"\u003cp\u003eNotre pays possède une fabuleuse diversité de fromages avec près de quatre cents variétés qui sont autant de goûts, de saveurs, de textures, de découvertes et de plaisirs aussi bien à voir qu'à déguster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQui ne connaît le camembert, le comté, le bleu d'Auvergne ou le crottin de Chavignol ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCet atlas vous aidera à situer et à mieux connaître nos fromages, et en particulier les plus fameux, les quarante-cinq fromages d'appellation d'origine protégée (AOP) et les six fromages d'indication géographique protégée (IGP).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCinquante-six cartes, générales ou détaillées, permettent de s'y retrouver dans ce patchwork fromager exceptionnel. Des focus thématiques vous aideront à mieux comprendre leur fabrication et leurs caractéristiques. En 2010, l'Unesco a même inscrit au patrimoine culturel immatériel de l'humanité le repas gastronomique français, qui met entre autres en avant le fromage français.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ vous maintenant de vous plonger dans cette France fromagère, une France gourmande, comme on l'aime !\u003c\/p\u003e","brand":"OUEST FRANCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53821291921750,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782737367304_1.jpg?v=1781823601","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/merienne-patrick-atlas-des-fromages-de-france-9782737367304","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}