{"product_id":"mejia-roberto-ulises-urroz-production-distribution-et-commercialisation-du-cafe-9786208063610","title":"Production, distribution et commercialisation du café","description":"L'histoire du café est aussi l'histoire de ceux qui le cultivent.Ce livre propose un voyage clair et accessible à travers les étapes essentielles de la production de café au Nicaragua : de la plantation et des soins apportés à la culture à la récolte, au traitement et à la qualité finale du grain. À travers un récit dynamique et des exemples inspirés de la réalité du pays, le lecteur découvrira comment le travail, la technique et la tradition se conjuguent pour donner vie à l'un des produits les plus importants de la région.Un texte destiné aux étudiants, aux producteurs émergents et à tous ceux qui veulent comprendre de manière simple mais rigoureuse le processus qui se cache derrière une tasse de café nicaraguayen.","brand":"Editions Notre Savoir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53820476096854,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786208063610_1.jpg?v=1781823083","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/mejia-roberto-ulises-urroz-production-distribution-et-commercialisation-du-cafe-9786208063610","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}