{"product_id":"meinecke-willi-das-microgreen-kochbuch-fuer-einsteiger-9783384784056","title":"Das Microgreen-Kochbuch für Einsteiger","description":"Das Buch \"Frisch gesät, fein genossen - Das Microgreen-Kochbuch für Einsteiger\" dreht sich um den einfachen Einstieg in den Anbau und die Verwendung von Microgreens - zarten, nährstoffreichen Keimlingen, die in 7-14 Tagen auf der Fensterbank wachsen und Gerichte mit Frische, Aroma und Vitaminen aufpeppen.\n\u003cbr\u003e\nKerninhalteAnbau-Basics: Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Säen, Gießen, Beleuchten und Ernten, inklusive Erde, Wasser, Licht und Saisonkalender.\n\u003cbr\u003e\nÜber 100 Rezepte: Für 2 Personen mit genauen Zutatenlisten, Zeiten und Tipps - Dips (z. B. Joghurt mit Radieschen-Microgreens), Hauptgerichte, Beilagen (z. B. Quinoasalat, Ofenkartoffeln), Süßes (z. B. Chia-Pudding, Smoothies) und Getränke.\n\u003cbr\u003e\nKapitelstruktur: Von Basics über Kapitel 8 (Dips \u0026amp; Dressings), 9 (Beilagen), 10 (Süße Ideen) bis 11 (Saison, Lagerung, Kreativität mit Mischungen, Resteverwertung und Menüs).\n\u003cbr\u003e\nExtras: Vorwort, Schlusswort, Tipps zu Mischungen, Null-Waste und saisonalen Menüs - alles einfach erklärt für Anfänger.\n\u003cbr\u003e\nEs macht Microgreens zugänglich, nachhaltig und lecker, mit Fokus auf Gesundheit (z. B. Glucosinolate, Vitamine) und Spaß im Kochen.","brand":"tredition","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53812524319062,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783384784056_1.jpg?v=1781817951","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/meinecke-willi-das-microgreen-kochbuch-fuer-einsteiger-9783384784056","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}