{"product_id":"max-strohe-dirty-bistro-9783831052950","title":"Dirty Bistro","description":"Ran an den Genuss - eine kreative Entladung ¿ Max Strohes unkonventionelles Debüt-Kochbuch bringt Herz, Humor und Soulfood-Rezepte auf den Teller ¿ Dirty Bistro für zu Hause: von Kalbs-Cordon-bleu bis Bouillabaisse - mal edel, mal rebellisch, immer voller Geschmack ¿ Wortgewandt \u0026amp; würzig: Max Strohes Ansichten über das Kochen machen das Buch zu mehr als nur einem Rezeptband ¿ Ein Koch mit Kultstatus: SPIEGEL-Kolumnist, TV-Koch \u0026amp; gefeierter Autor ¿ Kulinarik-Insider und kreativer Geist: mitten in der deutschen Food-Szene, immer am Puls der Zeit Klotzen statt kleckern - Max Strohe rockt die Küche Wenn Max Strohe kocht, wird die Küche zur Bühne und jedes Gericht zum Rockkonzert für den Gaumen. Sein Debüt-Kochbuch bringt die Energie des Dirty Bistro direkt nach Hause: von Kalbs-Cordon-bleu, Gnocchi Cacio e Pepe, Lachs-Ceviche mit Kumquat und Estragon und Dirty-Bistro-Bouillabaisse bis zu Frozen Yoghurt und Donuts mit Zimt und Zucker und Nussbutterschaum. Mal kreativ kombiniert, mal klassisch veredelt - immer mit einer ordentlichen Portion Leidenschaft. Strohes Rezepte sind eine kreative Entladung und Comfort Food in Reinform: sie überraschen, wecken Erinnerungen und verführen alle Sinne. Dazu teilt er Storys über Genuss, Kreativität und die Schönheit der Imperfektion. Ein Kochbuch voller Geschichten, Geschmacksexplosionen und Sinnlichkeit - wild, schlotzig und absolut unvergesslich. Ein Muss für alle, die beim Kochen mehr wollen: Emotion, Genuss und Rock'n'Roll pur.","brand":"Dorling Kindersley Verlag","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53602187641174,"sku":"9783831052950-N","price":29.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - very good","offer_id":53964934938966,"sku":"9783831052950-V","price":29.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783831052950_1.jpg?v=1778533307","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/max-strohe-dirty-bistro-9783831052950","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}