{"product_id":"martina-merz-wildkraeuter-top-10-9783954533800","title":"Wildkräuter Top 10","description":"Sammeln und genießen: Wildkräuter für die Alltagsküche\n\u003cbr\u003e\nWildkräutersammeln verbindet Naturerlebnis, Acht­sam­keit, Gesund­heit, Nachhaltigkeit und Genuss – und der Anfang ist viel leichter, als man denkt.\n\u003cbr\u003e\nDieses modern aufbereitete Buch begleitet Interessierte Schritt für Schritt vom Erkennen bis zum Kochen.\n\u003cbr\u003e\nIdeal für Einstieg oder Wiedereinstieg\n\u003cbr\u003e\n- Klar und sicher erklärt: Bestimmungshilfen, Fotos, Merkmale, Verwechslungspartner und Sammel­hinweise geben Orientierung, ohne zu überfordern.\n\u003cbr\u003e\n- Zu jeder Pflanze gibt es kreative Übungen mit Platz für Notizen und Zeichnungen – ideal fürs Vertiefen von Bärlauch, Giersch und Co.\n\u003cbr\u003e\n- Mit kleinem Kurs in 7 Schritten – vom einfachen Finden bis zur ersten Zubereitung von Salaten, Pestos, Suppen und vielem mehr.\n\u003cbr\u003e\nFür Küche und Gesundheit\n\u003cbr\u003e\nÜber 50 unkomplizierte Rezepte zeigen, wie alltags­tauglich und kulinarisch spannend Wildkräuter sind: von schnellen Suppen und Salaten über Pestos und Pasta bis zu kreativen Blütenideen. Das Beste: Wild­kräuter sind echte Nährstoffwunder – im Vergleich zu herkömmlichen Salaten und Kräutern enthalten sie oft ein Vielfaches an Vitaminen, Antioxidantien und wertvollen sekun­dären Pflanzenstoffen. Eine inspirie­rende Einladung, wilde Pflanzen sicher, saisonal und mit Freude in die alltägliche Küche zu holen.","brand":"Becker Joest Volk Verlag","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53807002222934,"sku":"9783954533800-N","price":22.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - very good","offer_id":54110028267862,"sku":"9783954533800-V","price":22.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783954533800_1.jpg?v=1779886022","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/martina-merz-wildkraeuter-top-10-9783954533800","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}