{"product_id":"marcon-regis-un-chef-3-etoiles-s-invite-dans-votre-cuisine-9782812308307","title":"Un chef 3 étoiles s'invite dans votre cuisine","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eRégis Marcon, ses cours de cuisine, toutes ses techniques de chef, comme si vous y étiez !\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRégis Marcon, chef triplement étoilé du restaurant \u003ci\u003eRégis et Jacques Marcon\u003c\/i\u003e, à Saint-Bonnet-Le-Froid, écrin de nature entre Haute-Loire et Haute-Ardèche, nous ouvre les portes de ses cours de cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ chaque saison, venez vous évader avec lui dans les champs et les bois, puis passez en cuisine et à table, autour de produits généreux et étonnants, reflets de la nature environnante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApprenez à cuisiner et goûter l'agneau en croûte de foin de Cistre, le minestrone de homard ou, pour les plus audacieux, la brochette de banane aux morilles et pain d'épices, la tarte soufflée aux châtaignes, et toutes ses recettes sublimant herbes et champignons devenus, au fil des ans, l'emblème de la maison...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChaque recette est expliquée, avec informations sur le produit, astuces, variantes et tours de mains. Régis Marcon fait aussi un tour des ustensiles de « pro », des différents modes de cuisson, des sauces, fumets, bouillons indispensables pour bien cuisiner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003e\n        \u003ci\u003eTout cela, c'est le chef qui vous le donne !\u003c\/i\u003e\n      \u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Editions du Chêne","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53522320032086,"sku":"9782812308307-N","price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - very good","offer_id":53625723781462,"sku":"9782812308307-V","price":17.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782812308307_1_b81fc9ad-890d-46cc-bff4-59bac91ce7ec.jpg?v=1781690771","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/marcon-regis-un-chef-3-etoiles-s-invite-dans-votre-cuisine-9782812308307","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}