{"product_id":"majibar-rahman-doenca-da-podridao-mole-da-batata-e-da-cebola-no-armazenamento-e-sua-gestao-9786208671235","title":"Doença da podridão mole da batata e da cebola no armazenamento e sua gestão","description":"A doença bacteriana notável da batata e da cebola é a podridão mole e é afetada pela doença durante o armazenamento e o trânsito das culturas colhidas (Rich 1983). O efeito da doença é mais pronunciado nos países em desenvolvimento, onde não existem instalações de armazenamento adequadas. O desenvolvimento de medidas de controlo adequadas e favoráveis ao ambiente das bactérias causadoras da podridão mole pode minimizar a perda durante o armazenamento e melhorar a qualidade da batata e da cebola. No Bangladesh, os trabalhos de investigação sobre a podridão mole destas culturas são escassos e não foram desenvolvidas medidas de controlo eficazes para controlar a podridão mole. Tendo em conta os factos acima referidos, o estudo foi realizado para caraterizar e identificar os agentes patogénicos bacterianos causadores da podridão mole e para encontrar medidas de controlo eficazes. Verificou-se que as bactérias antagonistas, os botânicos e os tratamentos químicos foram eficazes no controlo da doença da batata e da cebola in vitro e em armazém e podem ser fundamentais para a conceção de estratégias de controlo da podridão mole, essenciais para garantir a segurança alimentar global. O livro deverá ser útil para estudantes, professores e investigadores no domínio da fitopatologia, produtores avançados e comerciantes de batata e cebola em todo o mundo.","brand":"Edições Nosso Conhecimento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53757246865750,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/majibar-rahman-doenca-da-podridao-mole-da-batata-e-da-cebola-no-armazenamento-e-sua-gestao-9786208671235","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}