{"product_id":"maincent-michel-morel-la-cuisine-de-reference-techniques-et-preparations-de-base-fiches-techniques-de-fabrication-9782386220579","title":"La cuisine de référence : techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication","description":"\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eLa Cuisine de Référence\u003c\/i\u003e restera à vos côtés tout au Long de votre vie, de votre formation ou de votre carrière, elle sera pour vous la base de votre savoir, une véritable référence. Composé de plus de \u003cb\u003e500\u003c\/b\u003e techniques et préparations de base détaillées en pas-à-pas et de \u003cb\u003e1 000\u003c\/b\u003e recettes en fiches techniques, ce livre est illustré de plus de \u003cb\u003e3 000\u003c\/b\u003e photos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003e7\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e Édition\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003e+ 800 000\u003c\/b\u003e exemplaires vendus en France\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eBest-seller\u003c\/b\u003e international de la cuisine française\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnrichie de \u003cb\u003e210 vidéos\u003c\/b\u003e (fiches techniques, techniques et préparations de base, hygiène, tests de connaissances) dont \u003cb\u003e43 recettes filmées.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EDITIONS BPI","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53510773965142,"sku":"9782386220579-V","price":40.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - good","offer_id":53598853005654,"sku":"9782386220579-G","price":40.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/maincent-michel-morel-la-cuisine-de-reference-techniques-et-preparations-de-base-fiches-techniques-de-fabrication-9782386220579","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}