{"product_id":"mahut-sandra-mini-madeleine-dolci-o-salate-9788895056524","title":"Mini madeleine. Dolci o salate...","description":"La versione \"mini\" della madeleine non ha nulla da invidiare alla sorella maggiore. Queste piccole dolcezze francesi, infatti, sono in grado di regalare non solo tanto gusto, ma anche originalità e carisma a ogni momento della giornata, che sia la colazione, la merenda o un happy hour. Il tenero impasto, lievitato al punto giusto, assume l'invitante forma di una piccola conchiglia, che in un sol boccone vi stuzzica l'appetito e mette allegria. Salate o dolci, classiche o protagoniste di abbinamenti originali, le oltre trenta ricette di questo libro vi stupiranno per ricchezza e varietà: mini madeleine salate al pesto, al salmone o all'arrabbiata; mini madeleine dolci al miele, al cioccolato-menta o alle praline rosa. Semplici da preparare, richiedono un'attrezzatura limitata e pochissimo tempo. Non mancano, poi, consigli per preparare sfiziose salse con cui accompagnare le madeleine e suggerimenti per realizzare preparazioni più elaborate come il tiramisù, la charlotte e la pièce montée di mini madeleine.","brand":"Bibliotheca Culinaria","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53381671453014,"sku":"9788895056524-V","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788895056524_1.jpg?v=1778186011","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/mahut-sandra-mini-madeleine-dolci-o-salate-9788895056524","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}