{"product_id":"magnette-paul-le-chant-du-pain-petit-traite-de-l-art-boulanger-9782507056506","title":"Le chant du pain : petit traité de l'art boulanger","description":"\u003cp\u003eFruit de longues années de recherches, d'expériences et d'échanges avec de nombreux spécialistes, ce livre rend accessible à tous les amateurs les connaissances et les gestes de l'art boulanger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDu choix de la farine à la sortie du four, en passant par la préparation du levain et les secrets du pétrissage, \u003cb\u003ePaul Magnette\u003c\/b\u003e explique en termes simples et clairs tout ce qu'il faut savoir pour retrouver le goût du bon pain.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRécompensé à plusieurs reprises par les Gourmand World Cookbook Awards, \u003cb\u003eJean-Pierre Gabriel\u003c\/b\u003e traduit en photographies leur passion commune pour la saveur des choses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eAlain Coumont\u003c\/b\u003e signe le prologue et \u003cb\u003eRoland Feuillas\u003c\/b\u003e la préface.\u003c\/p\u003e","brand":"RENAISSANCE DU","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53530145816918,"sku":"9782507056506-V","price":23.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782507056506_1_b0449302-7d73-4078-9b46-35b441e5278b.jpg?v=1781693343","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/magnette-paul-le-chant-du-pain-petit-traite-de-l-art-boulanger-9782507056506","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}