{"product_id":"maggi-maurice-mangez-la-ville-recettes-vegetariennes-a-base-de-plantes-sauvages-urbaines-9782366721010","title":"Mangez la ville ! : recettes végétariennes à base de plantes sauvages urbaines","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eManger la ville ! \u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePissenlit, primevère, rose trémière, aubépine, prunellier, tilleul, hêtre, sureau...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous ne le voyons pas, et pourtant la ville nous offre une profusion de plantes sauvages comestibles dont nous pouvons nous régaler ! Maurice Maggi, cuisinier guérillero dans lame, nous guide ainsi à travers les rues et au fil des saisons pour un voyage gustatif, à la découverte de ces trésors gourmands, et nous révèle le secret de quelques plats délicieux simples à préparer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlus de soixante-dix recettes végétariennes nous permettent d'accéder à ce monde oublié, tout en nous révélant la vaste palette de saveurs et d'épices qui se trouvent véritablement à notre porte. Ces plantes comestibles nous offrent un tout autre regard sur la nature en ville, et nous incitent à faire des expériences culinaires étonnantes et ludiques. À travers cette cuisine réellement créative, les saveurs et les fragrances d'ingrédients souvent insignifiants se révèlent et s'épanouissent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrâce à cette « cité comestible », votre regard autour de vous va changer et vous aurez envie de manger la ville !\u003c\/p\u003e","brand":"Plume de carotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53866940662102,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782366721010_1_24224d73-55b5-47ac-b24e-0384558def5f.jpg?v=1783551768","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/maggi-maurice-mangez-la-ville-recettes-vegetariennes-a-base-de-plantes-sauvages-urbaines-9782366721010","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}