{"product_id":"lugos-thomas-grande-distribution-verites-et-mensonges-9782911803635","title":"Grande distribution : vérités et mensonges","description":"\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eThomas Lugos est cadre dans une entreprise qui\n fournit les grandes surfaces.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe petit livre dresse l'état de quasi-monopole de la\n grande distribution, sur le secteur alimentaire par\n exemple. Il décrit largement les procédés de «marges\n arrière» apparentés à du racket, les chantages à l'achat\n et au référencement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl dénonce, en particulier, l'idée selon laquelle les\n hypermarchés permettraient aux «consommateurs»\n d'acheter «moins cher» alors que le rapport entre le\n prix payé aux fournisseurs (entreprises, agriculteurs)\n est toujours identique à celui de 1949 : 1 à 4.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes «moins cher» ne sont en réalité que des\n produits à forte marge dont l'objectif fait bloc\n avec la stratégie générale des grands groupes de la\n distribution : rémunérer de façon substancielle les\n actionnaires. Le tout se faisant au détriment non\n seulement des consommateurs, mais aussi de pratiques\n de production.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCet ouvrage intéressera toutes celles et tous\n ceux qui cherchent à comprendre les dérives de la\n consommation. Il livre les clés pour comprendre la\n mainmise des grands groupes ; mainmise qui va des\n procédés de production imposés aux fournisseurs\n aux habitudes de consommation générées par leur\n omnipotence commerciale.\u003c\/p\u003e","brand":"Editions Le Bord de l'eau","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53576797061462,"sku":"9782911803635-V","price":1.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782911803635_1_4c69f3de-ff05-4fbb-8df9-e74586113e80.jpg?v=1779886243","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/lugos-thomas-grande-distribution-verites-et-mensonges-9782911803635","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}