{"product_id":"lucie-saint-voirin-cuisine-sauvage-au-fil-des-saisons-de-80-recettes-et-50-plantes-9782359811377","title":"Cuisine sauvage au fil des saisons : + de 80 recettes et 50 plantes","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eCuisine sauvage au fil des saisons\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuisiner avec les plantes sauvages, c'est composer un \u003cb\u003emagnifique bouquet de tentures et de saveurs. \u003c\/b\u003eLucie Saint-Voirin nous invite a plonger dans cet univers gourmand, grâce a un éventail de recettes inédites et succulentes formant la base d'une \u003cb\u003ecuisine familiale et végétarienne au fil des saisons.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChacune d'elles est l'expression d'une rencontre avec une plante que l'auteure a mariée avec des fruits et légumes de saison : criste-marine en délice d'hiver, oeufs en habit sauvage, cake au lierre terrestre, gaufres carotte-ail des ours, crumble pomme-ortie, glace à la benoîte... De l'entrée au dessert, des sauces aux boissons, \u003cb\u003e83 recettes\u003c\/b\u003e nous sont proposées. \u003cb\u003eFaciles à réaliser,\u003c\/b\u003e elles ont toutes été testées plusieurs fois lors de stages. 40 d'entre elles sont véganes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe livre est le fruit de plusieurs années de vie au contact des plantes sauvages, qui sont abordées ici comme une véritable \u003cb\u003ebase alimentaire.\u003c\/b\u003e Il présente \u003cb\u003e51 espèces,\u003c\/b\u003e prodigue de nombreuses \u003cb\u003eastuces\u003c\/b\u003e pour les intégrer facilement dans notre cuisine quotidienne et inclut un \u003cb\u003ecalendrier de récolte.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eSavourons avec tous nos sens la beauté du vivant qui s'offre à nous.\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Ed. de Terran","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53564042805590,"sku":"9782359811377-V","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782359811377_1_1e9ba453-6b1f-44f0-a6cb-07b4ad102dc2.jpg?v=1783579317","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/lucie-saint-voirin-cuisine-sauvage-au-fil-des-saisons-de-80-recettes-et-50-plantes-9782359811377","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}