{"product_id":"luchesi-michel-cuisine-sauvage-50-recettes-de-plantes-au-fil-des-saisons-9782815308052","title":"Cuisine sauvage : 50 recettes de plantes au fil des saisons","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eDe la cueillette à l'assiette : la cuisine sauvage « au naturel » !\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGelée de gratte-cul, agneau rôti à l'ail, porridge aux graines et fruits rouges, gâteau aux châtaignes, gnocchis verts au chèvre, friture de feuilles, sirop des champs, râpé de racines à la japonaise, velouté au parfum des bois, clafoutis aux merises, canapés d'ombilic, risotto aux asperges, beignets de fleurs, bar croustillant à la corne de sel... \u003cb\u003edécouvrez dans ce livre 50 recettes simples et savoureuses au fil des saisons, avec leurs variantes gourmandes, illustrées de superbes photos !\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsperge sauvage, fraisier des bois, nombril de vénus, oseille des prés, salicorne... \u003cb\u003egrâce aux 50 fiches illustrées, apprenez à reconnaître et à bien cueillir vos plantes sauvages, selon la saison, le milieu naturel, leur intérêt culinaire et leurs propriétés nutritionnelles.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rustica","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53554049876310,"sku":"9782815308052-V","price":10.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782815308052_1_2d292404-dbdc-4805-8fef-9b2689555fde.jpg?v=1783496564","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/luchesi-michel-cuisine-sauvage-50-recettes-de-plantes-au-fil-des-saisons-9782815308052","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}