{"product_id":"lorenz-tanja-low-carb-weihnachten-9783943807813","title":"LOW CARB Weihnachten","description":"Adventszeit = Pl?tzchenzeit f?r viele Menschen selbstverst?ndlich! Wer sich jedoch Low Carb ern?hrt oder glutenfrei leben muss, wei? wie schwierig die Vorweihnachtszeit mit all den leckeren D?ften und Leckereien sein kann. In diesem Rezeptheft finden Sie deshalb leckere Pl?tzchen, Kuchen aber auch Nachspeisen f?r eine genussvolle Weihnachtszeit!\n\u003cbr\u003e\nAlle Rezepte sind kohlenhydratarm, 100% glutenfrei und ganz ohne Backmischungen!\n\u003cbr\u003e\nAber Achtung: leider verhelfen die Leckereien - auch wenn Sie Low-Carb sind - bei ?berm??igem Genuss nicht dabei, abzunehmen. Durch den h?heren Fettgehalt kann auch mit diesen Rezepten ein Plus auf der Waage entstehen! Deshalb gilt: Genuss in Ma?en.\n\u003cbr\u003e\nEin paar \"Spezial-Zutaten\" sind f?r diesen Genuss jedoch n?tig: So sollten idealerweise unterschiedliche Sorten Erythrit eingekauft werden. F?r eine h?here S??kraft (empfehlenswert f?r Konfit?ren) gibt es z.B. Erythrit mit Stevia (z.B. Sukrin pluss) oder braunes Erythrit (z.B. Sukrin gold).Dieses hat einen leckeren, malzigen Geschmack eben wie brauner Zucker, der deswegen gerne in der Weihnachtsb?ckerei verwendet wird.\n\u003cbr\u003e\nNeben ent?ltem Mandelmehl, Kokosmehl und Guarkernmehl sind ebenso Low Carb Schokolade oder Schoko-Drops in wei? und dunkel zu empfehlen. Diese Zutaten erhalten Sie problemlos im Internet. Alternativ k?nnen Sie bei der dunklen Schokolade auch Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von 85% verwenden, wie es wegen der Einfachheit in den Rezepten steht.\n\u003cbr\u003e\nWer sich nur glutenfrei und nicht Low-Carb ern?hrt, hat die M?glichkeit auf Erythrit als S??ungsmittel zu verzichten und stattdessen auf Zucker zur?ckzugreifen. \n\u003cbr\u003e\nAlle Rezepte k?nnen sowohl im Thermomix TM31 als auch im TM5 zubereitet werden.","brand":"Wild, C.T. Verlag","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53267398721878,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - very good","offer_id":53421323551062,"sku":"9783943807813-V","price":8.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783943807813_1.jpg?v=1777942019","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/lorenz-tanja-low-carb-weihnachten-9783943807813","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}