{"product_id":"linda-louis-les-4-saisons-du-champignon-petit-guide-naturaliste-et-gourmand-40-recettes-9782072844478","title":"Les 4 saisons du champignon : petit guide naturaliste et gourmand : + 40 recettes","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLes champignons révèlent toute l'année leur incroyable potentiel gustatif ! Sauvages\u003c\/b\u003e (agarics, cèpes, bolets, chanterelles, morilles, pleurotes, chanterelles...) ou \u003cb\u003ecultivés\u003c\/b\u003e (shiitakés...), ils offrent en cuisine toute \u003cb\u003eune gamme de saveurs absolument uniques\u003c\/b\u003e. S'ils sont disponibles sur les étals, rien ne remplace le plaisir d'une promenade champêtre ou forestière pour aller les ramasser en milieu naturel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eRichement et joliment illustré\u003c\/b\u003e, cet ouvrage vous invite à \u003cb\u003eun passionnant voyage dans le monde de la mycologie\u003c\/b\u003e. À la fois \u003cb\u003eguide de cueillette\u003c\/b\u003e et \u003cb\u003elivre de cuisine\u003c\/b\u003e, il vous aide à \u003cb\u003eidentifier une soixantaine de champignons comestibles\u003c\/b\u003e grâce à des \u003cb\u003efiches mycologiques, dépoussière les idées reçues\u003c\/b\u003e, et fournit les \u003cb\u003econseils de préparation et de conservation\u003c\/b\u003e pour profiter au mieux de votre récolte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe retour à la maison, troquez vos bottes contre un tablier et choisissez parmi \u003cb\u003e40 recettes gourmandes, créatives, veggie et très actuelles\u003c\/b\u003e laquelle saura sublimer le contenu de votre panier !\u003c\/p\u003e","brand":"ALTERNATIVES","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53542125863254,"sku":"9782072844478-V","price":10.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - like new","offer_id":54449322197334,"sku":"9782072844478-N","price":12.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782072844478_1.jpg?v=1781698531","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/linda-louis-les-4-saisons-du-champignon-petit-guide-naturaliste-et-gourmand-40-recettes-9782072844478","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}