{"product_id":"liliane-otal-plancha-9782879015736","title":"Plancha","description":"\u003cp\u003eLa plancha est un mode de cuisson né en Espagne et qui, après avoir conquis le Sud-Ouest,\n rencontre un succès grandissant partout en France. Aujourd'hui, les plus grands chefs l'utilisent,\n et les particuliers sont toujours plus nombreux à être séduits par la simplicité des préparations\n et la saveur des mets obtenus. On peut désormais parler d'une «passion plancha»,\n dont cet ouvrage est le fruit. On y trouvera, outre l'histoire de ses origines espagnoles,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n      \u003cli\u003edes conseils d'achat, d'installation, d'entretien,\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eles modes de préparation des aliments (marinades, aromates...),\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eles méthodes de cuisson adaptées à chaque aliment,\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eplus de 150 recettes de cuisine à la plancha faciles et rapides à réaliser,\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eet les photographies qui les accompagnent.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEn suivant les conseils d'utilisation, vous pourrez retrouver les plaisirs jusque-là réservés\n aux bars à tapas et aux restaurants espagnols : «pan con tomate», gambas à l'ail,\n anchois au gros sel, côte de boeuf, magrets de canard, côtelettes d'agneau marinées à l'huile d'olive...\u003c\/p\u003e","brand":"Editions Sud Ouest","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53600599114070,"sku":"9782879015736-N","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - good","offer_id":53773269074262,"sku":"9782879015736-G","price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/liliane-otal-plancha-9782879015736","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}