{"product_id":"levallois-marie-pierre-larousse-de-la-cuisine-facile-500-recettes-pour-maitriser-les-bases-9782035823526","title":"Larousse de la cuisine facile : 500 recettes pour maîtriser les bases","description":"\u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003eDe abricot à veau,\u003c\/b\u003e plus de 100 produits à cuisiner simplement. Une photo permet de tous les reconnaître\n pour savoir bien les choisir : morceaux de viande, poissons, légumes...\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003e500 recettes-types\u003c\/b\u003e à réussir du premier coup : omelettes, quiches, grillades, rôtis, pot-au-feu, gratins, terrines,\n tartes salées et sucrées, gâteaux...\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003ePour chaque recette-type, deux variantes.\u003c\/b\u003e Originales, elles surprendront et régaleront vos amis : coquilles\n Saint-Jacques à l'anis, magrets de canard aux figues, tarte au roquefort, terrine aux 3 chocolats...\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003eMaîtriser tous les modes de cuisson :\u003c\/b\u003e à l'eau, à la vapeur, en ragoût, à l'étouffée, en papillote, à la poêle, en\n sauteuse, au four...\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003eApprendre à réaliser,\u003c\/b\u003e en un tour de main, vinaigrette, mayonnaise, sauce Béchamel, crèmes sucrées,\n pâtes à tartes...\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003eRepérer d'un coup d'oeil, grâce à des tableaux,\u003c\/b\u003e quand acheter les produits, comment les conserver, quels\n ustensiles utiliser, comment cuisiner avec les herbes et les épices ou accorder les mets et les vins...\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eEn plus, des \u003cb\u003erecettes \"solos\",\u003c\/b\u003e des \u003cb\u003erecettes végétariennes\u003c\/b\u003e et des \u003cb\u003emenus de saison\u003c\/b\u003e pour chaque occasion\n (repas de fête, déjeuner entre amis, dîner en tête à tête, repas en plein air, repas économique, repas léger...).\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e","brand":"Larousse","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53564826779990,"sku":"9782035823526-G","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782035823526_1_891f517c-9c52-437e-8bfb-5c6eb282f19f.jpg?v=1783564361","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/levallois-marie-pierre-larousse-de-la-cuisine-facile-500-recettes-pour-maitriser-les-bases-9782035823526","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}